このところ雨続きでしたけど、晴れて良かった〜！ダンナさんのお友だちに誘われて、BBQ、東京湾を渡って、はるばる木更津のグランピングパークまで行ってきました。
こんばんは
水と緑豊かな小金井のセレクトショップゆうすい美帆です
みなさん、グランピングって、知ってますか？
「グラマラス」と「キャンピング」を組み合わせた造語で、アウトドアが、贅沢に手軽に楽しめるスタイルのことなんです。自分でテントを張ったりすることもなく、自然の中に快適な宿泊スペースやサービスが用意してあることが大きな特徴です。
新しくこの夏オープンしたばかりの木更津グランピングパークの案内はコチラhttp://wildbeach.jp/
ここは、自然の中でゆっくり、というよりも、木更津インターから近く、ちょっとした遊園地や、アウトレットも隣接しているので、手軽さがポイントですね。
こーんな大きなテントの中でゆっくり〜
この日は久しぶりのお天気に恵まれ、汗ばむくらいてましたが、これなら急な雨でもこわくない！
コンロも借りれるし、食材のセットプランもあります。今回はコンロだけ借りて、食材は持ち込みました。4家族いたので、肉担当、魚介担当、野菜担当、そして変わり食材担当に分かれました。
さて、我が家が指名されたのは、、、なーんと変わり食材担当です。
小金井市は市内の２つの大きな公園、北の小金井公園、南の武蔵野公園、どちらもBBQ場があります。我が家の庭でもBBQしたり、割とBBQする機会が多いので、いろいろ変わったの、知ってるでしょ？と指名されたようです。
うーん、、、とは言ってもね〜
まずはサンマから焼きが始まりました！
さすが木更津、海が近いので新鮮です。近くの市場に頼んで、取り寄せたそうです。 新鮮で美味しかった〜
サザエも、ホタテも、エビも美味しかったですね〜
あ、残念ながら、肉は子どもたちにあっという間に食べられ、私の口には入りませんでした（泣）
牛タンが美味しかったーーーーーーーー！！！とは、娘ちゃん♡
BBQのいいところは、食材さえ用意すれば、あとは男性陣が焼いてくれます。息子くんも、お父さんたちと一緒にしっかり働きましたよ〜
一通りいろいろ食べたところへ、私の用意した変わり食材の出番です！！！
その１
簡単チーズフォンデュ
カマンベールチーズの表面をくり抜いて、アルミホイルで包み、焼くだけです。グツグツとろーりしてきたら、好きな食材をつけて食べるだけ、簡単でしょ♡
その２
焼きリンゴ
リンゴ一個まんま、芯をくり抜いて、空いたところに、レーズンとバターとシナモンパウダーを詰めます。アルミホイルで包んで焼くだけですが、ボリュームがあるので、網の上に乗せてるだけでは、なかなか焼けません。網の下、炭の中に直接入れてください。
そんなところ入れて、破裂しない？？？
なんて、心配した方がいましたが、大丈夫です。じっく〜り焼いて、リンゴの皮がしなっとしてきたら、出来上がりです。
美味しい♡美味しい♡と、特に女性陣と子どもたちに人気でした
その３
そして、最後は子どもたちのお楽しみ♡
焼きマシュマロ
熱々とろ〜りの食感がたまりません
はぁ〜幸せ♡
でも、焦ってはダメです！！！火に近づけ過ぎず、じっくりと炙るのがポイント
焦って、火につけると、チリチリっと黒焦げになってしまいます
普段はケンカばかりの兄妹も、火鉢をはさんで、まったり〜穏やかな時間が流れます（笑）
変わり食材いかがでしたか？
高級食材ではない、気軽なものばかりですが、参加された方皆さんに好評で嬉しかったです♡
でもでも〜一通り食べ終わると、大人はまだまだ飲み足りなくても、子どもたちは待っててくれません。
そんなときは、目の前のココへ
実はBBQなんて行きたくない！という娘ちゃんに、買物も出来るからね♡と口説いたのでした（笑）
さらにさらにそれにも飽きたら〜
こーんな、ミニ遊園地もあります。夕焼け空が綺麗でした♡
絶叫するには物足りないジェットコースター（笑）
みんなでチャレンジ迷路
最後は足元スケルトンの観覧車で、大ハシャギーーーーーーーー！！！
今日会ったばかり、4家族、下は2歳児から上は17歳まで、7人の子どもたち、帰る頃にはすっかり仲良し♡
渋々付いてきた娘ちゃんも楽しんでくれて良かった♫
週末のアクアラインは渋滞がハンパ無いので、のんびり夜まで過ごして、帰るのが正解です。都内を横断しなければならない我が家は、まともな夕方帰ると、大渋滞にはまり、2〜3時間はかかったでしょう。夜9時過ぎに出発したところ、１０時には家に着いたのでびっくりしました。
さぁ、あとは寝るだけ〜
え、なにーーーーーーーー！！！
宿題が終わっていない？？？
ヤレヤレ、、、
週末めいっぱい楽しむには、ちゃんと宿題は済ませておきましょう
やっと涼しくなって、BBQにいい季節になりました。ぜひ皆さんも変わり食材で、みんなで盛り上がってくださいね♫
内田 美帆
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